Ana Susanti's Blog

Wakakakakakaka.................

Bahan :

a) 25 gr margarin

b) 125 gr gula halus

c) 2 btr telur ayam

d) 250 ml air

e) 50 gr wijen

f) minyak utk menggoreng

g) 300 gr terigu cakra + 1 sdt baking powder (ayak)

Cara :

- Kocok a & b hingga lembut. Masukkan c 1/1, terus kocok hingga kental & mengembang.

- Masukkan g, sedikit-sedikit, sambil kocok perlahan,

- Diatas plasti, gulung adonan hingga membentuk silinder dengan diameter 2 cm. Potong melintang @ 20 gr. Sisihkan.

- Ambil satu bagian adonan, bemtuk bulat seperti bakso.. masukkan ke dalam air hingga rata, angkat, gulingkan kedalam wijen hingga rata sambil sedikit di tekan agar melekat.