Ana Susanti's Blog

Bahan :

a. 3 ons gula pasir

b. 8 butir telur (dibuang putihnya 3)

c. 1 sdt SP

d. 4 sdm coklat bubuk (dicairkan dengan 50 ml air panas) – dinginkan.

e. 200 gr terigu (dikurangi 2 sdm)

f. 2 sdm maizena

g. 2 sdm susu bubuk

h. vanili

i. sepucuk sdt soda kue

j. 250 gr mentega dicairkan – dinginkan.

Cara :

1. a+b di kocok sebentar + SP

2. masukkan coklat cair.

3. Kocok sampai putih (naik)

4. Masukkan campuran (e,f,g,h,I) sedikit-sedikit (1/3,1/3)

5. Kocok mixer 1